Конец золотой осени
Oct. 19th, 2017 08:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
mary_spiriПо прогнозу хорошей погоде конец, зарядили дожди. В горах вовсю уже ложится снег. В прошлую субботу утром я решила залезть на местную гору под названием Пильчак, я давно туда собиралась, ибо это залезание - простой хайк, км на 4 в один конец, правда с перепадом 800 м, но в общем если не спеша, то идешь себе и идешь, без особых страданий. Однако Пильчак отлично видно с дороги, и столь же хорошо было видно, что верхушка вся в снегу, а на самой вершине сидело облако. И пришлось срочно менять планы, чтобы не идти по скользким, мокрым, заснеженым скалам в тумане к знаменитому виду, который будет закрыт облаками. Пошла я снова к ближайшему Озеру 22 (вот и ответ на вопрос о том, почему туда прется столько народу: а куда я сама иду, когда времени мало, а походить как следует хочется?). И оказалось очень душевно. Правда, клены по дороге не такие разноцветные, как с восточной стороны хребта (хотя вроде бы тот же вид этих самых кленов).
Но вот на самом озере дикое буйство красок: клены, рябины, и заснеженная стена все того же Пильчака на заднем плане.
От озера было хорошо видно, что снегу наверху много, и я еще раз себя похвалила за трусость, т.е. осторожность, не надо было идти на вершину, вон она на фото с самого лева, прямо в облаке.
Ну в общем красотища была отпадная, вокруг озера тропа, идешь, и балдеешь.
А грибов опять не было. Все, год пора объявить официально недобычливым и всерьез начать подъедать запасы сушеных и замороженых грибов, которые мы таскали с места на место при переезде. Последний супер-добычливый год был 2013, перед ним 2007. Из чего следует, что 2018 или 2019 могут снова пополнить наши запасы, так что надо постараться их уменьшить.
А в воскресенье мы занялись традиционным сезонным развлечением - поехали с нашими молодыми на ферму за тыквами для Хэллоуина. Заодно впервые поучаствовали в прохождении кукурузного лабиринта. Наш зять выбрал очень знаменитое место с лабиринтом огромного размера и сложности. Кукуруза там стоит в 2.5 м, ни черта за ней не видно, вот вид с мостика на верхушки лабиринта.
Лана даже в какой-то момент потерялась, убредя в заросли, ее маленький росточек позволяет проскочить по низам. К счастью она потом все-таки вышла на наш зов, после чего мы с нее глаз не спускали. Лабиринт настолько сложен, что при входе выдают карту. Ребята рассказали, что как-то попробовали без карты, но не вышло, проблуждали час, и решили не выпендриваться. Даже с картой задача оказалась непроста. Браян занимался ориентированием, а все остальные - гонкой за Ланочкой, ей безумно все нравилось, она носилась, как угорелая, правда, нам все-таки удалось напугать ее перспективой заблудиться навек в лабиринте, поэтому она реагировала на команду стоп.
Лабиринт занял больше часа, и в первый раз это все довольно забавно, как сказал Браян - главное делать это не больше одного раза в год.
После лабиринта мы отправились на поле искать себе самые лучшие тыквы, для перевозки взяли тележку, а Ланочка принялась носиться уже по полю, где ее все-таки было видно, тыква, в отличие от кукурузы, стелется по земле. Нас по началу охватила жадность, но набрав тыкв на сто долларов, мы решили, что это многовато, и оставили половину, включая самую монстрообразную в полметра диаметром.
А вечером дома занялись изготовлением тыквенных светильников. Надо сказать, что занятие это атлетическое, особенно резка тыкв белого цвета, они особенно твердые. Ланочка сначала помогала тыквы выскребать от семян, тут у нее получалось, а вот вырезать узоры - уже не очень. В результате она издырявила тыкву помельче, и получилась прыщавая голова, в которой взрослые потом вырезали глаза, нос и рот, но прыщи остались.
Вот результаты наших художества (я конечно примазываюсь, я только тыквы чистила, ибо не одарена по части рисования и скульптуры).
К сожалению, в пищу изо всех тыкв мои употребляют только семечки, которые Нина классно высушивает и выжаривает с солью. А все остальное после Хэллоуина пойдет Нине в компостную кучу.
Но вот на самом озере дикое буйство красок: клены, рябины, и заснеженная стена все того же Пильчака на заднем плане.
От озера было хорошо видно, что снегу наверху много, и я еще раз себя похвалила за трусость, т.е. осторожность, не надо было идти на вершину, вон она на фото с самого лева, прямо в облаке.
Ну в общем красотища была отпадная, вокруг озера тропа, идешь, и балдеешь.
А грибов опять не было. Все, год пора объявить официально недобычливым и всерьез начать подъедать запасы сушеных и замороженых грибов, которые мы таскали с места на место при переезде. Последний супер-добычливый год был 2013, перед ним 2007. Из чего следует, что 2018 или 2019 могут снова пополнить наши запасы, так что надо постараться их уменьшить.
А в воскресенье мы занялись традиционным сезонным развлечением - поехали с нашими молодыми на ферму за тыквами для Хэллоуина. Заодно впервые поучаствовали в прохождении кукурузного лабиринта. Наш зять выбрал очень знаменитое место с лабиринтом огромного размера и сложности. Кукуруза там стоит в 2.5 м, ни черта за ней не видно, вот вид с мостика на верхушки лабиринта.
Лана даже в какой-то момент потерялась, убредя в заросли, ее маленький росточек позволяет проскочить по низам. К счастью она потом все-таки вышла на наш зов, после чего мы с нее глаз не спускали. Лабиринт настолько сложен, что при входе выдают карту. Ребята рассказали, что как-то попробовали без карты, но не вышло, проблуждали час, и решили не выпендриваться. Даже с картой задача оказалась непроста. Браян занимался ориентированием, а все остальные - гонкой за Ланочкой, ей безумно все нравилось, она носилась, как угорелая, правда, нам все-таки удалось напугать ее перспективой заблудиться навек в лабиринте, поэтому она реагировала на команду стоп.
Лабиринт занял больше часа, и в первый раз это все довольно забавно, как сказал Браян - главное делать это не больше одного раза в год.
После лабиринта мы отправились на поле искать себе самые лучшие тыквы, для перевозки взяли тележку, а Ланочка принялась носиться уже по полю, где ее все-таки было видно, тыква, в отличие от кукурузы, стелется по земле. Нас по началу охватила жадность, но набрав тыкв на сто долларов, мы решили, что это многовато, и оставили половину, включая самую монстрообразную в полметра диаметром.
А вечером дома занялись изготовлением тыквенных светильников. Надо сказать, что занятие это атлетическое, особенно резка тыкв белого цвета, они особенно твердые. Ланочка сначала помогала тыквы выскребать от семян, тут у нее получалось, а вот вырезать узоры - уже не очень. В результате она издырявила тыкву помельче, и получилась прыщавая голова, в которой взрослые потом вырезали глаза, нос и рот, но прыщи остались.
Вот результаты наших художества (я конечно примазываюсь, я только тыквы чистила, ибо не одарена по части рисования и скульптуры).
К сожалению, в пищу изо всех тыкв мои употребляют только семечки, которые Нина классно высушивает и выжаривает с солью. А все остальное после Хэллоуина пойдет Нине в компостную кучу.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2017-10-20 03:05 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 03:11 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 03:12 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 03:14 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 12:57 pm (UTC)ПС: Имя все-таки скорее "Брайн", чем "Браян".
no subject
Date: 2017-10-20 02:49 pm (UTC)С написанием имени по-русски мы долго возились во время получения Лане русского паспорта. Там надо было имя отца по-русски. Основное написание "Брайян" или "Брайан", произносится скорее более мягко "Браян", "й" почти не звучит.
no subject
Date: 2017-10-20 03:16 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 05:01 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 05:06 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 05:32 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 02:30 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 08:08 am (UTC)У вас замечательная внучка.
no subject
Date: 2017-10-20 02:38 pm (UTC)А где вы живете, без перемен времен года? Где-то в тропиках?
no subject
Date: 2017-10-20 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 02:55 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 06:15 pm (UTC)Я никогда в жизни не резала так тыквы, вообще не представляю как это делают.. наверное отличный fun. А рисунки из интернета брали? Сводили или ...как? Хочу подробности про технологию вырезания из тыквы произведения искусства (к празднику отношусь крайне равнодушно правда..)
no subject
Date: 2017-10-20 06:35 pm (UTC)С тыквами - для начала покупаешь кит и тыквы (продаются ВЕЗДЕ). С тыкв кавалерийской атакой срубается верхушка-крышка, например, очень острым ножом. После чего тыква изнутри выскабливается от семян и волокон, чем чище, тем лучше. Скребки входят в кит, еще годятся крепкие и острые ложки. Занятие грязное и ломотное, но чем чище выскребешь, тем дольше конечный результат проживет. Семечки мы собираем в еду, уж больно вкусно, если их на противне в дыховке запечь с солью и оливковым маслом. Если семечки долго печь, то потом даже кожуру не надо снимать, прямо целиком вкусно есть. После выскребания на тыкву наносится рисунок. Можно просто фломастером. А можно взять из кита, там целая книжка с рисунками на папиросной бумаге. Страницу, которая нравится, выдираешь и мочишь под струей воды, после чего она аккуратно налепляется на тыкву (сама прилипает). А дальше по рисунку выпиливаешь ма-а-а-аленьким лобзиком из кита, очень долго и страдательно, почти как носить воду решетом. Но ножом нельзя, тыква сломается, ножовкой - грубо. Лобзик- самое то. В общем, именно поэтому рисунки лучше выбирать попроще. Хотя некоторые в моей семье не ищут легких путей (Нина). А в конце ставится маленькая плоская свечка в металлическом поддоне (ибо никому неохота, чтобы это все сгорело к черту вместе с домом). А сверху аккуратно ставится крышка, чтобы она не пеклась в огне свечки. Любой запах печеной тыквы должен насторожить, ибо его быть не должно. Ну и все.
no subject
Date: 2017-10-20 08:26 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 08:43 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 11:08 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-20 11:13 pm (UTC)no subject
Date: 2017-10-22 12:14 am (UTC)no subject
Date: 2017-10-22 03:10 am (UTC)