Если бы да кабы, да в лесу росли б грибы...

[mary_spiri]

После жаркого и сухого лета уже наступила вроде бы осень, полило горы как следует, но все равно для грибов оказалось недостаточно, чего-то им в этом году не хватает. А скоро сезон закончится. Явно не будет в этом году массовых грибов, уже ночи стали слишком холодные, до минусовых температур, а с середины-конца октября вообще снег начнет выпадать в нашем любимом грибном районе - Индейском Раю. Но все-таки небольшая волна грибная сейчас идет - в основном белые, подосиновиков мало, рыжиков нет совсем.



И в общем грибы эти требуют трудов - ходи, ищи, сами под ноги не бросаются. Ну мы и стараемся, как можем, и притаскиваем по 20-30 грибов. Впрочем, они довольно большие и увесистые, особенно подосиновики бывают громадные, в разрезе очень чистые, без червей, если кем и поеденные, то белками-бурундуками.









А потом дома по два часа разбираем и решаем, что с ними делать. Жарить на заморозку, солить-мариновать те, что маленькие, суп варить и т.д., на пару дней забот, и это так приятно! Эх, если бы можно было вместо работы грибами заниматься!

Comments

[orforester.livejournal.com]

Красивые белые! В прошлом году ходили в поход на Адамс, тоже неплохо набрали по пути: https://plus.google.com/photos/photo/118086407812436417536/6056528894154091842?pct=ab&pcv=6056527695705927089&sview=20 (https://plus.google.com/photos/photo/118086407812436417536/6056528894154091842?pct=ab&pcv=6056527695705927089&sview=20)!
В этом году еще не ходили, только в эти выходные собираемся пройти по нашим лисичным местам, посмотреть что к чему :).

[mary-spiri.livejournal.com]

Здорово! Адамс  рядом с Индейским Раем,  там сейчас тоже наверно растут грибы. Мы там с подругой гуляли в 2007, который был безумно грибным  годом, и чуть не сломались под тяжестью. И на Адамс не взошли, жадность одолела, дошли до 11 тысяч футов, а потом повернули обратно за грибами.